Regresso às publicações e faço-o com doces...
Que bonito Teresa, muito bonito! Dada a quadra que se encerra devias carregar nas saladas, nos "low-carbs", na proteína e queimar tudo quanto seja fonte de doce e calorias, pelo menos durante Janeiro!
Mas em finais de 2014 estes meninos brilharam, e por isso brilham também agora no começo de 2015
Depois de uns dias longos de desespero e falta de vontade para tudo, com o regresso da minha Bonnie voltou o ânimo e a inspiração. E assim se conta a história dos presentes de Natal homemade mais desenrascados de sempre.
Para oferecer, para ter em casa quando alguém aparece ou para esperar o Pai Natal, estas bolachas aromáticas e tão saudáveis são mais que perfeitas para a época, seja qual for o uso que lhe queiramos dar.
Bolachas de Natal, com gengibre e canela. Sim, a blogosfera está inundada por receitas destas bolachas, mas acreditem, as minhas são especiais - mais que não seja porque têm o meu carimbo, e por isso, super saudáveis e sem açúcares refinados.
Para mim não há nada como a alegria de fazer bolachas - ligar o forno, misturar os ingredientes, criar uma massa e dar-lhe forma. Depois, esperar: esperar junto ao forno e inalar o cheiro das bolachas a fazer. E por fim, depois de pouco arrefecidas sobre uma rede, comê-las ainda mornas, a fumegar.
No livro de receitas cá de casa (leia-se "o da minha mãe") não há receitas propriamente saudáveis, mas sim receitas cheias de sabedoria e amor - e às vezes, são essas que me apetecem quando é altura de pecar.
Mais uma receita para animar as nossas sextas feiras, em colaboração com a Beauti. Uma alternativa bem saudável e deliciosa às bolachas mais convencionais, ideal para experimentar já este fim de semana.
Como de um livro de receitas só se retiram tantas coisas. Estes biscoitos de manteiga já por aqui apareceram, quase há 1 ano, e foram dos primeiros a servir de passaporte para a minha entrada na blogosfera.
1 ano (quase) de Ovelha Negra é época de balanço. E claro, de biscoitos e celebrações.
As barras de cereais feitas em casa passaram a fazer parte das receitas que repito semanalmente, sem uma receita fixa e sem ingredientes obrigatórios. Deliciosas, saudáveis e fáceis de fazer - não acredito que ainda não tenham experimentado!
Um clássico americano, uma das primeiras receitas que publiquei no blog. Voltei a fazer a receita original, com todo o açúcar, manteiga e pepitas do costume, para ensinar um amigo.