sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Pão de alho com pimentos e queijo feta




Como vos disse, tive uns amigos cá em casa a jantar, e assim sendo, decidi começar tão agradável convívio com umas entradas.

Esta que fiz é muito simples, e muito rápida de fazer também, e serve também para aproveitar aquele pão que já esteja mais duro.

Começa-se por fazer uma pasta com 2 alhos esmagados e azeite, misturando-se muito bem numa taça e deixar repousar durante uns 15 minutos.

Entretanto, picam-se 3 alhos, meio pimento vermelho e meio pimento verde e refoga-se em azeite, em lume brando,temperando-se tudo com oregãos, sal e pimenta.

Cortam fatias de pão com a grossura de um dedo, dispõem-se num tabuleiro e pincelam-se, de ambos os lados, com a pasta de alho e azeite. Leva-se ao forno até que o pão fique bem dourado.



Corta-se queijo feta em quadradinhos pequenos e junta-se à mistura dos pimentos.





Et voilá! Uma entrada super fácil e saborosa :)


Espero que gostem!
Boa Sexta-Feira \o/

3 comentários:

  1. Que belas entradinhas!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html

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  2. Olá :)
    Venho agradecer a visita e o comentário no meu blog!
    Se colocares uma caixa de seguidores é mais fácil receber as tuas actualizações.

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  3. Ficou uma entrada deliciosa.
    Como não tens caixa de seguidores aqui no blog,estou a seguir no face.
    Bom fim de semana
    bj

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