Batido de frutos vermelhos, aveia e leite de soja

Uma receita colorida e saudável - ou, um desabafo sobre dietas (ou mais a falta delas)

Não gosto de dietas - pronto, já disse! Se calhar pensam que é falta de força de vontade, o que não é mentira - bem, acho que será isso só.

Sou muito gulosa por natureza, e adoro comer bem. E tenho um defeito ainda maior - se me apetece um bolo, vou fazê-lo - e isto aplica-se a tantos outros pratos.

Podia ser mais magra, não ter uns pneuzitos, andar com a roupa a assentar-me mesmo bem. Mas não, sou muito preguiçosa.

Já fiz dietas, que não deram em grande coisa, porque estou sempre com fome. E se estou em casa, vou cozinhar. É uma chatice - e dizerem-me que não posso comer, imaginemos, batatas, fico automaticamente com vontade de comer batatas. Devia ter tino, guiar-me por um rumo. Mas não me apetece.

Contudo, também não sou uma lontra. Gosto muito de fazer receitas saudáveis, coloridas, com vegetais, frutas e tudo mais. 

Fazer dieta é uma chatice para mim. Vale mais ser equilibrado!

Ora aqui está um batido, óptimo para o pequeno almoço, sem açúcar adicionado e com tudo o que faz bem.

Eu usei leite de soja, porque recentemente deixei de consumir leite de vaca (recalcamentos de uma intolerância, coisa assim). Mas se quiserem, usem o leite que consumirem :)

200ml de leite de soja (ou de outro que consumam)

2 col.sopa de mistura de frutos silvestres congelados

1 col. sopa de flocos de aveia

1 col. café de sementes de chia - opcional

Num liquidificador, colocar todos os ingredientes, menos as sementes de chia, e triturar até que obtenham uma mistura homogénea. Adicionar as sementes e beber fresquinho, logo pela manhã ou a meio da tarde.

Ficou bem bonito, não ficou?

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Prato cozinhados com amor, e fotografados com paixão.

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