quarta-feira, 19 de março de 2014

Creme gelado de iogurte




Anda tudo maluco com os frozen iogurts. Em todas as esquinas, nos shoppings vêem-se lojas de iogurte gelado. Não sou fã - aliás, não gosto deles. Contudo, no outro dia estava com vontade de algo doce, mas fresco, rápido e gelado. Ora, os gelados levam muito tempo a fazer, por isso decidi inventar o meu próprio creme de gelado.
E ficou bom! Mesmo ao meu gosto. E com morangos e com oreos - um pecado light, já que lev pouco açúcar ;)
Ingredientes:
130ml de natas
2 iogurtes naturais
2 col. sobremesa de leite condensado
Começam-se por bater as natas até que fiquem quase em ponto de chantilly. Junta-se os iogurtes previamente mexidos e o leite condensado, e envolve-se com. batedeira na velocidade mínina.
Leva-se ao congelador por 30 minutos. Retira-se, volta-se a mexer com a batedeira, e regressa ao congelador. Repete-se o procedimento e está pronto a servir.

Não ficou como os das lojas, tal como eu pretendia. Ficou ao meu gosto - e espero que ao vosso também ;)
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Prato cozinhados com amor, e fotografados com paixão.
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10 comentários:

  1. Pois eu digo-te... pode não ter ficado como o das lojas mas ficou beemmm ao meu gosto! Que ótimo aspeto :)

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  2. Ummmmmmmmm simplemente delicioso¡¡¡¡

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  3. Uma sobremesa simples e tão boa!!
    Gostei muito
    bj

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  4. Eu não sou fã de gelados de colher, mas há um iogurte gelado que me tira do sério... o da llaollao! Já provaste? Se gostas de leite condensado como aqui usaste, experimenta um llaollao com doce de leite e vais-te deliciar! :) Podes adicionar os morangos e oreos, tal como aqui tens! :)

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    Respostas
    1. Eu cá adoro gelados, todo o ano, esteja frio esteja calor. Conheço os laolao, e não sei porquê, não gosto :/ é esquisito, porque como iogurtes normalmente. Este creme que fiz ficou mesmo como eu queria - sou uma esquisita ;)

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  5. Parece estar delicioso. Eu adoro gelados mesmo no inverno nao passo muito tempo sem comer gelados... tenho de experimentar este, deve mesmo ser delicioso. Beijinhos
    Sonhosnacozinha.blogspot.com

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  6. Bem, que coisa mais gulosa. O meu parceiro ía delirar!!
    Minha querida Ovelha Negra, obrigada pelo grande empurrão que deste ontem à minha página no face!
    De repente disparou!!
    Bjo grande

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  7. Boa tarde, :)

    Não me importo nada de pecar, sobretudo se for com algo delicioso como este teu creme gelado que convida a meter a colher uma e outra vez ! :)
    Está com um aspecto delicioso ! :)

    Beijinho

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