quarta-feira, 26 de março de 2014

Linguinni com courgette, amendoim e queijo de cabra

 
 

"Que combinação mais esquisita" devem estar a pensar vocês. Isto por cá é assim, combinações diferentes mas sempre deliciosas. Para um almoço ou jantar bem rápido de fazer.
Espero que gostem :)


Ingredientes, para 2 pessoas
Linguinni
1/2 courgette picada
5 fatias de bacon picadas
2 alhos picados
2 col.sopa de azeite
1 col.chá de manteiga
1 col.sopa de amendoins picados
Queijo de cabra desfeito
Pimenta
 
Coze-se a massa e deixa-se escorrer e arrefecer. Numa frigideira, aquece-se o azeite com os alhos, e junta-se a courgette e o bacon, tempera-se com a pimenta, a gosto,  e deixa.se cozinhar. Junta-se a massa e envolve-se com o preparado. Juntar o queijo imediatamente antes de servir, para que não derreta na totalidade.
 

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Prato cozinhados com amor, e fotografados com paixão.
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7 comentários:

  1. Que bela massa! A combinação de ingrediente é fantástica!!

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  2. Olá :)

    Quando abri o teu blogue e vi a foto, o último adjectivo que passou na minha mente foi "esquisita" para a combinação de ingredientes que fizeste ! :)
    Esquisita será quem não gostar de um prato de aspecto delicioso e com elementos, todos eles, saborosíssimos !
    Eu adorei e não achei esquisito, achei fantástico !

    Beijo

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    1. No fundo até é esquisita, mas gosto destas combinações improváveis :) O sabor fica, na minha opinião, diferente mas bom.

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  3. Gosto, gosto e gosto :) Não sei como nem porquê, mas adorei essa combinação de sabores e essa imagem de deixar água na boca :)
    Beijinhos

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    1. :) Ficou diferente, porque não é uma combinação dita normal, mas ficou bem saborosa e ao meu gosto

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  4. Que combinação maravilhosa :) Deve ter ficado uma perdição!
    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  5. Adoro este tipo de pratos...e tudo que eu mais gosto...legumes legumes !!!
    Uma conjugação perfeita e ainda mais deliciosa.

    Olha já agora não encontro aqui como ser seguidora do teu Blog, podes dizer por mensagem...obrigada.

    Beijinhos;

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