Workshop "Páscoa com Sabor"

Um workshop especial, em que conheci duas bloggers incríveis :)

Hoje de manhã fui a um workshop fantástico! Aprender não ocupa lugar, e neste caso como a Páscoa é uma época que não me diz grande coisa, achei que seria o workshop ideal.

E fundamentalmente, fui conhecer duas bloggers gigantes, das melhores que há - a Lúcia do blog O Barriguinhas, e a Dulce do blog Cozinha da Duxa. Duas óptimas professoras, com sabedoria às carradas e simpatia mais que muita.

 

Para quem estiver a pensar em ir fazer uns workshops, vão aos delas - são os únicos que frequentei, está certo, mas gostei, e vocês certamente vão gostar.

 

Uma ementa de Páscoa, diferente da tradicional, mas muito saborosa. Ficam as fotografias :)

 

Eu e a Sónia (dta), parceiras de bancada, e pelos maravilhosos Quindins de Chocolate  

 

Os quindins, e um emplastro

 

 

Bola de enchidos, típica de Trás-os-Montes

 

 

Carne de Porco e Enchidos

 

 

Couscous Primavera

 

 

Risotto de peixe, camarão e lima

 

 

 

Charlotte de pêssego (com mascarpone de chocolate)

 

 

Folar de Páscoa

 

 

 

 Queijinhos de Amêndoa

 

 

 

Uma experiência a repetir - porque há sempre espaço para aprender, e pessoas para conhecer, apaixonadas por cozinha e que a partilham.

:)