terça-feira, 15 de abril de 2014

Há vida além da massa de atum - Desafio: Festa Low Cost: Crumble de Maçã



Os blogs A Cozinha da Ovelha Negra e Coisas e Coisinhas  juntaram-se para criar o projeto "Há vida para além da massa de atum". Um projeto destinado a difundir e partilhar várias dicas e sugestões, mas principalmente muitas receitas, deliciosas, saudáveis e equilibradas, que não comprometam o tempo (ou a falta dele) e não dêem cabo do orçamento.

Já conhecem o projecto não é? Agora chegou a vossa vez de fazer parte dele!

No dia 15 de cada mês é lançado o tema do "Há vida para além da massa de atum - Desafio". Todos vocês podem, e devem, até ao dia 5 do mês seguinte, enviar-nos receitas que se enquadrem na temática desse mês. 


Regras de participação:
  • Os participantes têm de ser seguidores dos blogs organizadores: Coisas e Coisinhas e A Cozinha da Ovelha Negra 
  • Sempre que possível, devem também ser seguidores das páginas do Facebook do Coisas e Coisinhas e A Cozinha da Ovelha Negra.
  • No dia 15 de cada mês, o tema da iniciativa é lançado em ambos os blogs organizadores
  •  Os blogs organizadores serão, de forma alternada, anfitriões do desafio. Todos os meses será dado a conhecer qual o blog anfitrião
  • Os participantes devem publicar a receita nos seus blogs, fazendo referência à iniciativa "Há vida para além da massa de atum - Desafio", bem como aos dois blogs organizadores
  • Quando tiverem já publicado a receita nos seus blogs, os participantes devem enviar-nos o link da sua participação. Para isso, basta deixarem um comentário com o referido link no blog anfitrião desse mês, na publicação feita no dia 15, referente ao tema do respectivo mês
  • Os interessados têm sempre até ao dia 5 do mês seguinte para enviarem a sua receita
  •  A todos os participantes neste desafio será atribuído um número, por ordem de participação. Entre os dias 5 e 15 será escolhido, aleatoriamente, um vencedor, que será contactado para que escolha o tema a ser lançado no próximo desafio
  • Quem estiver interessado em participar neste desafio mas não tiver um blog, pode também fazê-lo, enviando-nos as suas receitas para os e mails: vaniafuret28@gmail.com ou cozinhadaovelhanegra@gmail.com
Nesta primeira edição, sou eu a anfitriã. O tema escolhido para inaugurar é “Festa Low Cost” – porque receber amigos em casa e ter uma noitada não implica custos elevados e muito trabalho. Sejam criativos – das entradas, às sobremesas, sem esquecer as saladas e os outros acompanhamentos, as bebidas diferentes…
Passem pelo Coisas e Coisinhas e vejam a sugestão da Vânia.
Eu, como sou apaixonada por doces, trouxe uma sugestão para a sobremesa - um crumble de maçã. Parece uma sobremesa pomposa, mas desenganem-se - é óptima para aproveitar aquela fruta mais feia, mas ainda saborosa :)


Esperamos pelas vossas participações :D




 Incrível que só agora é que provei crumble, e o fiz também pela primeira vez. É super fácil, e faz uma sobremesa que encanta qualquer um. Melhor ainda é poder ser feito com todas as frutas, o que permite que se varie.
Este é o meu crumble, e na minha sincera opinião, para primeira experiência, ficou muito bom :)




 Receita adaptada do BBC Good Food
Ingredientes:
Crumble:
300g de farinha
175g de açúcar amarelo
200g de manteiga

Recheio:
3 maçãs grandes
3 col.sopa de açúcar amarelo
3 col. sopa de canela em pó
1 col.chá de noz moscada

Cortam-se as maças em cubos pequenos, e misturam-se com a canela, o açúcar e a noz moscada, e dispõe-se num tabuleiro.
Numa taça mistura-se muito bem a farinha e o açúcar. Gradualmente adicionam-se pequenos pedaços de manteiga, e amassa-se, até que a mistura tenha a consistência de migalhas de pão.
Dispõe-se esta mistura sobre a maçã e leva-se ao forno por cerca de 30 minutos, até que o crumble esteja dourado.




Prato cozinhados com amor, e fotografados com paixão.
Check out my facebook.

25 comentários:

  1. Olá,
    Já ia acompanhando a página do face e hoje vim espreitar o blog. Parabéns pelo cantinho!
    Gostei muito deste projecto, tanto pelo desafio como pela sua clara utilidade. Tentarei participar. ;)

    Bjinhos
    Susana

    ResponderEliminar
  2. Hmmmm, que sugestão deliciosa...nhami, nhamiii :)
    Beijinhos *

    ResponderEliminar
  3. Adoro crumble, principalmente de maçã. E é óptimo para gastar as maçãs que já ninguém quer :)
    Mais uma vez Parabéns pela iniciativa.
    Em breve mando a minha participação.
    Bjokas

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Por isso mesmo uma sugestão doce óptima e económica - até porque a maçã é das frutas mais consumidas e tende-se a ter muitas em casa.
      Fico à espera :)

      Eliminar
  4. Olá :)

    Ficou de facto excelente esse crumble, uma das sobremesas de que mais gosto ! :)
    É como dizes, versátil e tão simples de se elaborar ! :)
    Parabéns uma vez mais pelo projecto que vai revelar receitas muito interessantes !
    Quando eu puder, participarei com todo o gosto ! :)

    Um beijinho *

    ResponderEliminar
  5. Eu adoro crumble...quando começo a comer, é um tormento para conseguir parar!!
    Mais uma vez parabéns pela ideia, vou tentar participar :)

    ResponderEliminar
  6. Adorei a iniciativa...e vou particpar...

    vem participar no meu passatempo http://entretralhasepanelas.blogspot.pt/2014/04/parceria-passatempo-beartes.html

    ResponderEliminar
  7. Vou pensar numa receita e concerteza participar! Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. A minha reacção quando fiz a primeira vez crumble foi parecida à tua. Porquê que demorei tanto tempo para fazer uma sobremesa tão simples e tão deliciosa?!?! Servida com bolas de gelado de baunilha, é adorada por todos que a provam!

    ResponderEliminar
  9. Como não sou nada distraída, não reparei que este é o blog anfitrião!
    Aqui está então a minha participação http://cozinhaemsarilhos.blogspot.co.uk/2014/04/massa-com-atum-pimento-e-cominhos.html#comment-form

    :)

    ResponderEliminar
  10. Ups: eu também não tinha reparado que era este o blogue anfitrião.Cá fica então a minha participação.
    http://pratacasas.blogspot.pt/2014/04/empadas-de-massa-quebrada.html
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  11. Como prometido aqui fica a minha participação :)
    http://pitadasdecoisasboas.blogspot.pt/2014/04/lascas-de-peixe-no-forno-com-grao-e.html
    Bjos

    ResponderEliminar
  12. Olá Olá! Aqui fica a minha participação no desafio:
    http://simplesesaboroso.blogspot.pt/2014/04/queijadinhas-de-legumes-meatless-monday.html

    Beijinhos :)

    ResponderEliminar
  13. Olá,

    Cá fica a minha participação no desafio. Espero que gostem tanto como eu ;)
    http://bastacheio.blogspot.pt/2014/04/comer-copinhos-de-bulgur-com-chourico.html

    Bjinhos
    Susana

    ResponderEliminar
  14. Olá!

    Não tinha reparado que este era o blogue anfitrião e publiquei no Coisas e Coisinhas, mas enfim... Cá estou agora a enviar a minha participação!

    http://devoltaacozinha.blogspot.pt/2014/04/bola-de-queijo-e-fiambre.html

    Bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Chegou aqui é o que interessa. Vou já registar a participação. Obrigada :)

      Eliminar
  15. Ola

    So ontem a Vania deixou um comentario no meu blog, pois eu desconhecia a existencia deste projeto e portanto este fim de semana postarei a minha participaçao.... conta comigo! Adoro desafios.....


    O teu crumble esta com um aspeto delicioso adoro crumble!


    Beijocas


    Margarida

    ResponderEliminar
  16. Olá!
    Aqui vem mais uma participante baralhada com o blog anfitrião e que já tinha o link no Coisas e Coisinhas :)
    Cá está o meu Creme de Abacate: http://iguariadesigual.blogspot.pt/2014/05/creme-de-abacate.html
    Espero que gostes :)
    Vanda

    ResponderEliminar
  17. Olá!

    Aqui fica a minha participação no vosso desafio! Espero que gostem, é uma iniciativa muito gira! Adorei as tuas sugestões, principalmente a lasanha com peixe gato, é um peixe que gosto bastante!

    O link da receita: http://dapanelaparaocoracao.blogspot.pt/2014/05/salada-de-feijao-vermelho-e-atum.html

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  18. Bom dia :)
    Aqui fica a minha participação para o 1º desafio deste excelente projeto! É algo muito simples, mas muito saboroso... Espero que gostem ;)
    Beijinhos e bom fim de semana :*

    http://recantocomtempero.blogspot.pt/2014/05/alheira-no-forno.html

    ResponderEliminar
  19. Ola

    Como prometido, aqui fica a minha participaçao!!! Espero que gostem!!!

    http://tachosvspanelas.blogspot.pt/2014/05/sera-que-encontramos-vida-para-la-de.html

    Beijocas

    Margarida

    ResponderEliminar
  20. Cá está finalmente a minha participação: http://pontoderebucadoreceitas.blogspot.pt/2014/05/salame-de-chocolate.html
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  21. cá está a minha participação!! http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2014/05/meatless-monday-mini-quiches-de-agriao.html

    ResponderEliminar
  22. Olá, gostei muito da sugestão. :D
    A Vânia desafiou-me e aqui está a minha sugestão:
    http://duranjas.com/espetadas-de-queijo/

    Espeto que esteja de acordo a todas as regras :D

    Beijos <3

    ResponderEliminar
  23. Obrigada a todos pelas vossas participações. Começamos bem ;)

    ResponderEliminar